新しい教室、startしました。

今日から「牧 美南のパン・お菓子教室」がスタートしました。

初めての教室だったので、私も参加させてもらいました。

第1回目のメニューは  *ピクニックパン  *ガトーショコラ 

ピクニックパンは、白神野生酵母を使って本当にふんわり出来上がりました。

酵母パンって、においが・・と少し気になる方もいらっしゃると思いますが

この野生酵母は、全く気になりません。

とっても ふんわりとした美味しいパンでした。

これに ハムやチーズ、野菜をはさんで食べました。

先生が持って来てくれたジャムもお好みで 塗って・・・。

まさに、ピクニックパンでしたよ。

(Mちゃんは、ハムが大好きでハムばかり挟んでました^^)

 

上のお菓子は、ガトーショコラ。

天板にお湯を張って焼いたので、中はしっとりで外はパリッと。

そして・・質の高いチョコレートを使っている為か、切ったとたん ふわ~っといい香り^^

ビックリしました。

来月も楽しい教室になりそうです。

参加者の皆様、ありがとうございました。

コメント / トラックバック 2 件

  1. cyunn より:

    今日は大変お世話になりました。
    とっても素敵なショールームで、夢が広がりました~
    娘に至っては自分の家のようにくつろいでいましたね(-_-;)
    これも床暖房のなせる業ですかね….

    やんちゃ娘は主人や息子たちに
    自分で作ったかのようにガトーショコラをふるまっていました(´Д`)
    微笑ましいような…どっと疲れが出るような…

    お腹の赤ちゃんの胎教に良くなかったと猛反省中です。
    またお会いできるのを楽しみにしています。

  2. Rayco より:

    cyunn sama

    昨日は、参加していただき有難うございました。
    Mちゃんと我が娘を重ね合わせたりして、
    子育てについての楽しいお話が出来てとてもいい時間が過ごせました。

    他にも子連れOKの教室がありますので、
    また、是非遊びに来て下さいね。
    床暖房つけて、お待ちしております。

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